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玩麵糰做點心
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商品訊息描述:
本書特色
1.「麵粉大不同」，介紹高筋、中筋、低筋麵粉的特性及適用方法。
2.「做點心的30個為什麼？」，列出烘焙新手常常感到困擾的問題與解決方法，徹底解析。
3.「篇章設計」：A.「麵粉柔軟操」、B.「牛奶、蛋之大變身」、C.「來玩糖」。一次收錄海綿、戚風、磅蛋糕、餅乾、泡芙、糖……等精采點心。
4.甜點特別收錄：
v健康招式：自製甜點最安心，示範低脂低糖、或是無油無蛋的變化作法。
v親子時間：作點心最適合全家同樂，設計多款充滿童話色彩的甜蜜糕點，與小朋友一起動手玩麵糰。
6序言
A麵粉柔軟操—基本麵糊
10海綿蛋糕基本款
12巧克力史邦奇
14抹茶海綿
16咖啡海綿
17核果咖啡長條
18無蛋低糖—香草柳橙
20親子時間彩繪蛋糕盤
22戚風蛋糕基本款
24香橙戚風
26巧克力櫻桃戚風
28抹茶戚風
30奶茶戚風
31紅薯戚風
32無蛋低糖繽紛千層塔
34巧可杏仁球
35乳酪草莓
36磅蛋糕基本款
38加州莓果磅蛋糕
40咕咕霍夫
樂天拍賣市場
42桔皮蛋糕
43瑪德琳
44低糖低油紅酒葡萄蛋糕
46親子時間立體造型蛋糕
B牛奶、蛋大變身—不黏手麵糰、布丁、泡芙
50餅乾基本款
52開心果餅乾
53全麥巧克力
54婚戒餅乾
56雜糧片
57檸檬餅乾
樂天市場購物網
58英式奶酥
59匈牙利紅椒餅
60親子時間大力菠菜餅
樂天訂房
62派基本款
64櫻桃法蘭派
66皇家草莓派
68莓果奶酥派
70可可果仁球
72親子時間—公主蘋果派
73森林scone
74泡芙基本款
76鮮果皇冠
77巧克力脆皮泡芙
78布丁奶酪基本款
80甜桃百香果凍
82法式布丁
84柳丁凍杯
85荔枝布丁
台灣樂天市場
C來玩糖
88糖之風味大賞
90黑糖漿
91焦糖漿
92蛋白糖
93肉桂糖
牛奶軟糖
巧克力杏仁果
棉花糖
98提拉米酥之淋醬風味
100親子時間花盆巧克力糖
102做點心的30個為什麼？
106烘焙採買舖
商品訊息簡述:
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玩麵糰做點心部落客，
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內容來自YAHOO新聞
校長讓女學生陪酒 陝西一所職校遭撤除
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商品訊息描述:
- 出版日：940829
- ISBN：9789867237231
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
本書特色
1.「麵粉大不同」，介紹高筋、中筋、低筋麵粉的特性及適用方法。
2.「做點心的30個為什麼？」，列出烘焙新手常常感到困擾的問題與解決方法，徹底解析。
3.「篇章設計」：A.「麵粉柔軟操」、B.「牛奶、蛋之大變身」、C.「來玩糖」。一次收錄海綿、戚風、磅蛋糕、餅乾、泡芙、糖……等精采點心。
4.甜點特別收錄：
v健康招式：自製甜點最安心，示範低脂低糖、或是無油無蛋的變化作法。
v親子時間：作點心最適合全家同樂，設計多款充滿童話色彩的甜蜜糕點，與小朋友一起動手玩麵糰。
目錄
6序言
A麵粉柔軟操—基本麵糊
10海綿蛋糕基本款
12巧克力史邦奇
14抹茶海綿
16咖啡海綿
17核果咖啡長條
18無蛋低糖—香草柳橙
20親子時間彩繪蛋糕盤
22戚風蛋糕基本款
24香橙戚風
26巧克力櫻桃戚風
28抹茶戚風
30奶茶戚風
31紅薯戚風
32無蛋低糖繽紛千層塔
34巧可杏仁球
35乳酪草莓
36磅蛋糕基本款
38加州莓果磅蛋糕
40咕咕霍夫
樂天拍賣市場
42桔皮蛋糕
43瑪德琳
44低糖低油紅酒葡萄蛋糕
46親子時間立體造型蛋糕
B牛奶、蛋大變身—不黏手麵糰、布丁、泡芙
50餅乾基本款
52開心果餅乾
53全麥巧克力
54婚戒餅乾
56雜糧片
57檸檬餅乾
樂天市場購物網
58英式奶酥
59匈牙利紅椒餅
60親子時間大力菠菜餅
樂天訂房
62派基本款
64櫻桃法蘭派
66皇家草莓派
68莓果奶酥派
70可可果仁球
72親子時間—公主蘋果派
73森林scone
74泡芙基本款
76鮮果皇冠
77巧克力脆皮泡芙
78布丁奶酪基本款
80甜桃百香果凍
82法式布丁
84柳丁凍杯
85荔枝布丁
台灣樂天市場
C來玩糖
88糖之風味大賞
90黑糖漿
91焦糖漿
92蛋白糖
93肉桂糖
牛奶軟糖
巧克力杏仁果
棉花糖
98提拉米酥之淋醬風味
100親子時間花盆巧克力糖
102做點心的30個為什麼？
106烘焙採買舖
玩麵糰做點心
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商品訊息簡述:
玩麵糰做點心開箱文，
玩麵糰做點心部落客，
| 《時光當舖》彩色鉛筆+明信片組 | 偽物語(上) | 王牌神通46 | |||
| 蒼空神域(下)孽緣恆久遠，一段永流傳 | 利維坦的戀人 01 | 太歲外傳：奇異旅程 |
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玩麵糰做點心部落客推薦，
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內容來自YAHOO新聞
校長讓女學生陪酒 陝西一所職校遭撤除
（中央社台北13日電）中國大陸陝西省一所職業學校校長讓女學生在KTV陪酒照片在網路傳播，當地官方介入調查後，已解除這名校長職務，並撤除這所職校。
中國新聞網今天報導，漢中市衛生職業技術學校「校長」讓女學生陪酒事件，漢中市漢台區衛生和計劃生育局已解除與杜姓「校長」的委託管理協議，並撤除漢中市衛生職業技術學校。
報導說，漢中市衛生職業技術學校2005年起以委託管理形式，引入社會力量辦學，委託管理者為杜男，杜男不屬於教職工，以學校委託管理人身份，參與學校部分業務管理工作，學校2014年6月已收回自主管理權。
杜男目前只負責處理2013年入學及以前學生的學籍管理、畢業證發放等後續工作。
漢台區衛生和計劃生育局表示，針對近期陪酒事件進行調查，已解除與杜男的委託管理協議，杜男不再參與學校的任何工作，撤除漢中市衛生職業技術學校，目前按相關程序上報，並已將現有學生分流到其他學校。1040913
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/校長讓女學生陪酒-陝西-所職校遭撤除-023225551.html
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